Трясунка.
Трясунка.
Ну вот - и меня можно с полем поздравить. Вчера первый раз сумела выбраться на природу. Насобирала мешок разнотравья (дикая земляника с цветами, пырей, сныти чуть-чуть, ежевика, клевер, подорожник, цветы рапса), теперь все сушится на балконе. Жаль одуванов не было, за ними придется ехать отдельно. Очень не хватает застекленной лоджии как в прошлом году у меня была. На открытом балконе не так сподручно сушить((
И целого мира мало)))
а что шуням можно рапс???Сообщение от kamyshinka
из него же топливо какое-то делают
Папа привез мне мешок накошеной травы и я все утро колупалась, и чуть было не повыкидывала всю вику. Нашла интересную травку, кот тоже хотела выкинуть, тк информации на форуме про нее нет, но перелопатив тырнет я ее опознала. Это МАНЖЕТКА, оказывается сьедобное и даже местами лекарственное растение.
А еще мне понравилась инфа вот здесь
здесь
а крапиву только молодую можно собирать или без разницы?
Я где то слышала, можно крапиву собирать до тех пор, пока она не начала цвести, по этому лично я собираю молодую.
из рапса делают рапсовое масло. по количеству Омега-кислот оно второе после оливкового.
шушкам не пробовала давать- рапс в саду не растет
В принципе можно и цветущую собрать (если случайно упустили нужное время и другого уже не дождаться), ничего страшного в ней нет. Минус переросшей крапивы в том, что она гораздо беднее витаминами. Поэтому крапиву необходимо собирать, когда она уже набрала силу, но еще не начала цвести.
А мне удалось довольно молодую крапиву набрать в сентябре- в начале октября. Шинша завели в сентябре и почти сразу же решили начать на даче заготовки, того, что есть в наличии... Крапива, там, где ее периодически скашивают, не успевает зацвести, только отрастает вплоть до морозов и довольно нежная - на зиму нам хватило, еще осталось. Одуванчиков много насобирала, причем листья молодые, не перестоявшиеся. Тоже, естественно, там, где траву косят. Клевера было меньше, точнее, листьев, пригодных для сбора, но клевера много и не надо. С сеном облом вышел - злаки давно отколосились и пожухли, так что набрала только какую-то быстрорастущую нежную травку - и травинки, и метелки с семенами, но мало. Не знаю, как этот злак называется, но точно есть можно. Чего не удалось найти вообще - это подорожник. Обычно его у нас много, а в начале осени свежих листьев не было совсем.
Мистер Брейн, насколько я помню, сама одуваны только в сентябре набрала, т.к. пропустила ранней весной. В конце лета-начале осени у них новый сезон начинается. Едим до сих пор, всем понравились листики.
А вот собранные в этот же период листики земляники мои ели без особого удовольствия (благо их совсем мало было), хотя листики были совсем молодые. Собранную же летом землянику уминали с аппетитом. Видимо, выходят по осени витамины и вкус уже не тот. Так что со сбором трав лучше не затягивать до осени, тем более до октября) Проверено на собственном опыте. Да и на сентябрьскую землянику я позарилась только потому, что набрела на очень симпатичную полянку, сложно пройти, когда такое под ногами растет, а глаза так и манят, и руки сами тянутся)))
Эту тему просматривают: 4 (пользователей: 0 , гостей: 4)
Ваши права
Ответить с цитированием